BIO Rulandské šedé oranžové 2018

Víno vzniklo dlouhou macerací slupek bílých hroznů, bez řízeného kvašení, bez filtrace a bez zbytečných zásahů. Výsledkem je plné, extraktivní víno s tmavě měděnou barvou a jemným zákalem, který je přirozenou součástí stylu.

Ve vůni se rozvíjí tóny sušeného ovoce, medové plástve, vosku a jemného koření. Chuť je bohatá, s lehkým tříslovým dotekem a dlouhou dochutí, ve které se objevuje kandovaný pomeranč, grapefruit, sušené meruňky a náznak žitného chleba.

Víno obsahuje pouze minimální množství SO₂ vzniklé přirozeně během kvašení.

Upozornění:
Víno je nefiltrované a obsahuje kal, nejde o vadu, ale o přirozený znak tohoto stylu.

 Pro milovníky naturálních a autentických vín

Jak si ho užít naplno?
Tohle není víno „jen tak na skleničku“. Nejlépe se otevře ve spojení s jídlem.

Skvěle se hodí k pečeným masům, vyzrálým sýrům, houbovým jídlům a kořeněné kuchyni.